Beirute de Rosbife

  • 2 fatias de queijo prato Porto Alegre
  • 2 rodelas de tomate
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 2 folhas de alface-americana
  • 1 pão sírio
  • Rosbife
  • Azeite a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

 

Modo de preparo:


Pré aqueça o forno a 200ºC (temperatura média).
Numa assadeira pequena, abra o pão sírio ao meio. Reserve a tampa do pão. Distribua as fatias de rosbife sobre a parte interna da base do pão e cubra com o queijo prato.
Leve ao forno pré aquecido por 10 minutos ou até que o queijo derreta.
Retire do forno.
Com uma faca, espalhe a maionese na parte interna da tampa do pão.
Cubra o queijo com as folhas de alface e as fatias de tomate. Tempere com sal, pimenta-do-reino moída e azeite a gosto.
Cubra o recheio com a tampa reservada do pão, corte ao meio e sirva em seguida.


Fonte: http://www.laticiniosportoalegre.com.br

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